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【德子家】深耕台湾蛋品市场逾30年，专注於提供 高品质蛋制品原料，服务对象超过百家涵盖 糕饼业者、食品加工厂、连锁餐饮、OEM厂商并拓展至电商市场。

我们的主打产品——「咸蛋黄」，采用台湾传统古法红土腌渍，粒粒饱满、色泽晶亮、口感松沙绵密，广受糕饼业者与食品加工厂喜爱。创办人更投入长年研发，根据客户需求打造多样化的咸蛋黄风味，让每一口都充满惊喜。

★ 红土咸蛋黄：
采台湾传统古法腌渍，蛋黄饱满油润、松沙细腻、风味浓郁，是糕饼与料理加工的绝佳原料。

★皮蛋、咸蛋、鸭蛋：
严选优质鸭蛋制成，符合多元加工与餐饮需求。

★白壳新鲜鸡蛋、红壳新鲜鸡蛋



        随著现代人们生活水准和质量不断地提高，市场不断地变化，在这种形式下，对食品卫生我们也严格把关，更加注重蛋品的生产过程，蛋品定期送检，且经过国家级检验单位严格的把关，确保顾客们能安心采购，以此保证蛋源的安全。


优质的产品品质(Quality)、安全(Safety)、健康(Health)、营养(Nutrition)、美味(Delicious)。


我们以「品质为根本，稳定为基础，合作为长久」为核心价值，从原料饲养、腌渍加工到成品出货，皆采全流程控管，并导入自动化设备，有效提升生产品质与效率。

    

服务内容: 咸蛋黄, 红土咸鸭蛋, 咸蛋, 皮蛋, 鸭蛋, 白壳鸡蛋, 红壳机能蛋, 有机能蛋, 生鸭蛋,熟咸蛋